Methylpivalaat

Methylpivalaat is een organische verbinding met als brutoformule C₆H₁₂O₂. De stof komt voor als een kleurloze vloeistof met een karakteristieke zoete geur. De vloeistof is licht ontvlambaar.

Synthese

In het laboratorium wordt methylpivalaat bereid door de verestering van pivalinezuur en methanol, onder toevoeging van een zure katalysator (typisch zwavelzuur):

$(\mathrm{C}\mathrm{H}{\phantom{A}}_3){\phantom{A}}_3\mathrm{C}\mathrm{C}\mathrm{O}\mathrm{O}\mathrm{H}+\mathrm{C}\mathrm{H}{\phantom{A}}_3\mathrm{O}\mathrm{H}⟶(\mathrm{C}\mathrm{H}{\phantom{A}}_3){\phantom{A}}_3\mathrm{C}\mathrm{C}\mathrm{O}\mathrm{O}\mathrm{C}\mathrm{H}{\phantom{A}}_3+\mathrm{H}{\phantom{A}}_2\mathrm{O}$